카무트 효소 먹는법 효능 카무트 쌀

카무트는 고대 이집트 때부터 재배되어 온 곡물입니다. 밀과 비슷한 생김새지만 맛은 조금 다른데요. 약간 고소한 맛이 나는 것이 특징입니다. 최근 건강식품으로 각광받고 있는 카무트 효소 효능에 대해 알아보고 어떻게 먹어야 하는지 알아보겠습니다.

카무트는 어떤 곡물인가요?

카무트는 호라산밀(Khorasan wheat)이라고도 불리는데요. 중동지역인 터키나 이란 등지에서 주로 재배되는 곡물입니다.

우리나라에서는 아직 생소하지만 해외에서는 슈퍼곡물로 알려져 있습니다.. 특히 미국 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 선정되면서 더욱 주목받기 시작했습니다.

카무트 효소의 효능은 여러 가지가 있지만 대표적으로 몇 가지만 알려드리겠습니다.

혈당 조절 및 당뇨: 카무트 속 베타글루칸 성분이 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당조절에 도움을 준다고 합니다.
면역력 증진: 카무트 속 셀레늄이라는 성분이 체내 활성산소를 제거해서 면역력을 높여준다고 합니다.
변비 개선: 카무트 안에 다량 함유되어 있는 식이섬유가 장운동을 활발하게 해서 배변활동을 도와준다고 합니다.
피부 미용: 카무트엔 비타민 B군이 많이 들어있어서 피부노화 방지에 좋다고 합니다.
항암 효과: 카무트 성분 중 항산화작용을 하는 폴리페놀류가 앞세포 성장을 억제한다고 알려져 있습니다.
심혈관 질환 예방: 카무트 자체가 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관 내 노폐물 배출을 원활하게 해 줘서 고혈압 등 각종 심혈관 질환 예방에 탁월하다고 합니다.
탈모 예방: 카무트 아연이랑 철분이 많아서 모발성장에 도움을 주고 머리카락 빠짐을 막아준다고 합니다.
골 빈혈개선: 카무트에 철분이 많아 빈혈증상 완화에 도움을 준다고 합니다.
치매 예방: 카무트에 오메가-3 지방산이 있어서 뇌기능 향상에 도움을 줍니다.

카무트 효소를 섭취하는 방법은 제품마다 다르지만 일반적인 방법에 대해 설명드리겠습니다.

음료로 섭취: 카무트 효소는 보통 액상 형태로 판매되며 이를 직접 음료처럼 마시는 방법이 가장 일반적입니다. 제품에 따라서는 특정량을 물이나 다른 음료에 타서 마시는 경우도 있습니다.
식사 전 섭취: 카무트 효소는 식사 전에 먹는 것이 좋습니다. 효소는 소화를 돕는 역할을 하기 때문에 식사 전에 섭취하면 더욱 효과적입니다.
꾸준한 섭취: 효소 제품은 한 번에 큰 효과를 보기보다는 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다. 일정량을 매일 꾸준히 섭취하면서 건강을 유지하는데 도움을 줍니다.
복용량 지키기: 제품마다 복용량이 다르므로 제품 설명서나 병의 라벨을 꼭 확인하고 지정된 양을 초과하지 않도록 주의해야 합니다.
복용 시 주의사항: 카무트 효소는 대체적으로 안전하게 섭취할 수 있지만 특정 건강 상태나 알레르기 반응을 가진 사람은 전문가와 상담한 후 섭취하는 것이 좋습니다.