당뇨병은 우리나라 성인 10명 중 1명이 앓고 있을 정도로 흔한 질환입니다. 당뇨병은 완치가 어렵고 평생 조절해야 하는 병이기 때문에 더욱 주의가 필요한데요. 오늘은 당뇨에 좋은 음식과 과일에 대해서 알아보려고 합니다.
당뇨병의 원인은 무엇인가요?
당뇨병의 원인은 다양하지만 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 첫 번째로는 유전적인 요인이고 두 번째로는 환경적인 요인입니다.
부모 모두에게 당뇨병이 있으면 자녀에게서 당뇨병이 발생할 확률이 약 30% 정도 되고 한쪽 부모에게만 당뇨병이 있어도 15% 정도의 확률로 발병한다고 합니다.
또한 나이가 들수록 유병률이 증가하는데 40세 이상에서는 4명 중 1명꼴로 나타나며 60세 이상에게서는 거의 절반 수준으로 나타난다고 합니다.
당뇨병 초기증상
당뇨병의 초기증상은 다음과 같습니다.
- 자주 소변을 보게 되는 경우: 당뇨병은 혈액 중의 포도당이 증가하면서 신장이 이를 제거하려고 더 많은 소변을 만들어냅니다. 이로 인해 소변을 자주 보게 됩니다.
- 갈증이 늘어나는 경우: 자주 소변을 보게 되면서 체내의 물이 빠져나가기 때문에 갈증이 늘어나는 증상이 나타날 수 있습니다.
- 피로감: 체내의 포도당이 세포로 제대로 들어가지 않아 에너지 부족을 겪게 되어 피로를 느낄 수 있습니다.
- 체중감소: 당뇨병 초기에는 세포가 에너지를 얻기 위해 체지방을 분해하기 때문에 체중이 감소할 수 있습니다.
- 피부 간지럼, 가려움증, 상처가 잘 나거나 잘 안 낫는 경우: 고혈당 상태는 피부 간지럼이나 가려움즐을 유발하며 상처가 잘 나거나 잘 안 낫는 경우도 있습니다.
- 시력 변화: 고혈당 상태는 눈에 유체 분포를 변화시켜 시력 변화를 일으킬 수 있습니다.
- 식용 증가: 세포가 에너지를 제대로 얻지 못하면 식욕이 증가할 수 있습니다.
당뇨에 좋은 음식은 무엇인가요?
통밀빵
통밀빵에는 정제되지 않은 전체 곡물이 사용되므로 섬유질이 풍부합니다. 이 섬유질은 소화 과정을 늦춰주어서 혈당 상승을 완만하게 만들어 줍니다.
퀴노아
퀴노아는 고단백질과 고섬유질 식품으로 혈당 상승을 늦춰주는 능력이 있습니다. 또한 이런 특성 때문에 포만감을 유지하는데도 도움을 줍니다.
현미
현미는 백미보다 섬유질이 더 많아서 혈당 상승을 완화시키는 효과가 있습니다. 또한 섬유질은 장 건강을 유지하는데도 도움을 줍니다.
콩
콩류는 단백질과 식이섬유가 풍부하여 소화가 천천히 이루어지게 해 혈당 상승을 늦추는 효과가 있습니다.
닭고기
닭고기는 저지방 단백질로써 혈당을 안정화시키는데 도움이 됩니다. 또한 심장 건강에 이로움 불포화지방산이 포함되어 있습니다.
생선
오메가-3 지방산이 풍부한 생선은 심장 건강을 유지하는데 도움이 되며 당뇨 환자의 혈당 관리에도 좋습니다.
브로콜리
브로콜리는 식이섬유와 비타민K, C가 풍부하여 혈당을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 또한 항산화 성분이 풍부하여 당뇨병 합병증을 예방하는 데도 도움이 됩니다.
블루베리
블루베리는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하여 혈당 관리를 돕습니다. 또한 이 성분은 당뇨병으로 인한 합병증 발생 위험을 줄여줍니다.
사과
사과는 식이섬유가 풍부하여 혈당 상승을 완만하게 만들어 줍니다. 또한 사과의 당분은 천천히 소화되므로 혈당 스파이크를 방지해 줍니다.
아보카도
아보카도는 단백질과 건강한 지방이 풍부하여 혈당 관리에 도움을 줍니다. 또한 심장 건강에 이롭고 포만감을 유지하는데도 도움이 됩니다.
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오늘은 당뇨에 좋은 음식에 대해서 알아보았는데요. 대표적인 몇 가지 증상들을 알아두고 미리미리 대비한다면 더욱더 건강한 삶을 살 수 있겠죠? 다음 시간에는 좀 더 유익한 정보로 찾아오겠습니다.
